INDICE DE RECETAS

martes, 13 de diciembre de 2011

Baileys casero

Llevaba tiempo pensando en hacerlo, tenia bastante claro los ingredientes pero no las cantidades, prueba por aquí, prueba por allí y al final para mi gusto ha quedado perfecto, no esta  nada fuerte y la verdad es que entra solo con unos hielitos.

Ingredientes:
370 gr de leche condensada. (una lata pequeña)
1 lata de leche evaporada. (410 ml)
130 gr de whisky o al gusto.
20 gr de chocolate en polvo yo le he puesto colacao
1 un café negro pequeño.

Preparación:
Se pone en una batidora todo y se mezcla unos segundos.
Se calienta a fuego super suave cinco minutos, sin que hierva ni nada.
Y listo para tomar.


Con la thermomix:
Se ponen los ingredientes 4 segundos, velocidad 3.
Se programa 5 minutos 50 grados, velocidad 2.
Listo para tomar.

On egin!!!!

3 comentarios: